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台湾食堂

中文片名: 台湾食堂

英文片名:

导演: 陈建鄂

国家/地区: 中国台湾

时长: 24’×12集

摘要:

最过瘾的美食之旅,最人文的美食情怀。【购片联系电话:+8610 6511 6100】

标签:台湾食堂

影片简介

 

 
 
 
 

宝岛台湾,国人心之所向,那里不仅有迷人的风光,还有出人意料的美味在等待。对于人们来说,去到一个陌生而新奇的地方,除了见所未见,也要“尝所未尝”,才算是过瘾。台湾不仅有高楼大厦林立中的美味,更多的美食体验都隐藏在曲折蜿蜒其貌不扬的巷子中。不管时间如何流淌,仍有老客人对那始终如一的美味念念不忘。那是因为在那不变的味道后面,是一代又一代质朴的人们,对幸福最执着的追求。

 

本片是“中国味道”系列前两部《江南味道》、《豆腐味道》的总导演陈建鄂在家乡拍摄的力作,作为台湾本土人,导演将心目中最能够代表台湾的味道都一一尽收,延续了一贯的轻松风格,以电影质感的画面展现,独特的说故事的视角,有滋有味的呈现台湾多元的饮食文化。

 

从一道道料理的智慧中,体验台湾不同的生活与文化面貌,跟随镜头一起寻找隐身在乡间巷弄中的平民百姓,经过他们的巧手,传统食材有了新的演绎。他们为台湾美食赋予了新的生命,是将台湾味道发扬光大的无名英雄。

 

 分 集 目 录 

第一集---《原味Amis狂野台味》

第二集---《新住民的家乡味宝岛飘香》

第三集---《客家好食阿婆的味道》

第四集---《牛肉面的故事》

第五集---《小吃的故事人气美味》

第六集---《土鸡城的故事休闲吃野味》

第七集---《蚵仔小吃创意无限》

第八集---《海鲜的故事元气要永续》

第九集---《台菜的故事怀旧与创新》

第十集---《食色皆有料酒家菜的故事》

第十一集--《水果王国台湾演绎》

第十二集--《凤梨酥的故事第一伴手礼》

剧照

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